Vielleicht sogar noch passend für Eure Halloween Party heute Abend stelle ich Euch heute mein Rezept für Käse Lauch Suppe vor. Ein kleiner Tipp vorab: Mit Lebensmittelfarbe (gibt es flüssig in Fläschchen für 55ct z.B. bei Kaufland) könnt ihr die Suppe schaurig verfault (grün) oder blutig aussehen lassen ohne das sich der Geschmack verändert (außer vielleicht in den Köpfen der Gäste ;) ). Die Käse Lauch Suppe kann man super 2-3 Tage lang essen und sie kommt immer gut an - einmal habe ich eine Party ohne Käse Lauch Suppe gemacht und meine Freunde meinten "Und wir hatten schon so gehofft, dass es Käse Lauch Suppe gibt".

Zutaten für ca. 15 Portionen:

• 1 kg gemischtes gehacktes
• 3 dicke oder 6 dünnere Stangen Porree
• 6 Päckchen Schmelzkäse, z.B. 3 mit Kräutern und 3 mal Sahne (mit der Menge wird die Suppe sehr cremig, Ihr könnt auch etwas weniger nehmen, z.B. 4)
• 2 Zwiebeln
• Knoblauch
• Brühepulver, Salz, Pfeffer, Öl

Zubereitung:
Falls Ihr alleine kocht, solltet Ihr auf jeden Fall mit dem Porree beginnen. Schneidet ihn in feine Ringe (ich habe dazu den Schneidaufsatz vom Nicer Dicer benutzt) - um lange Fäden zu vermeiden könnt Ihr den Porree noch halbieren bevor Ihr die Ringe schneidet.

Jetzt müsst Ihr die Zwiebeln und den Knoblauch (ich habe wieder etwas mehr genommen - 6 Zehen) klein schneiden und das Fleisch im großen Topf damit anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Wenn das Fleisch durchgebraten ist den Porree dazu geben und ebenfalls etwas mit braten lassen - die Menge des Porrees reduziert sich spätestens wenn Ihr Wasser dazu gebt.

Wenn es schon gut nach Porree duftet, Gebt Ihr ca 3L Brühe dazu. Ihr müsst dafür nicht unbedingt warmes Wasser nehmen und das Pulver erstmal auflösen - es reicht wenn Ihr das Pulver im Topf dazu gebt.

Jetzt muss das ganze wieder zum Kochen gebracht werden. In der Zwischenzeit könnt Ihr schonmal den Schmelzkäse auspacken. Damit er etwas schneller schmilzt könnt Ihr ihn in kleine Stücke reißen.

Die Suppe muss jetzt so lange köcheln, bis der Schmelzkäse vollständig aufgelöst ist. Dann müsst Ihr nur noch abschmecken und könnt die Suppe servieren.

Der Topf hält die Hitze recht lange, Ihr könnt daher den Herd ausstellen, sobald Ihr serviert. Lasst es Euch schmecken :)


Zusammenfassung:

Zutaten für ca. 15 Portionen:

• 1 kg gemischtes gehacktes
• 3 dicke oder 6 dünnere Stangen Porree
• 6 Päckchen Schmelzkäse, z.B. 3 mit Kräutern und 3 mal Sahne (mit der Menge wird die Suppe sehr cremig, Ihr könnt auch etwas weniger nehmen, z.B. 4)
• 2 Zwiebeln
• Knoblauch
• Brühepulver, Salz, Pfeffer, Öl 

Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten

Zubereitung:

• Porree, Zwiebeln und Knoblauch schneiden
• Zwiebeln und Knoblauch anbraten, Fleisch dazu geben, würzen
• Porree dazu geben
• Mit ca. 3L Brühe auffüllen
• Wenn es wieder kocht Schmelzkäse dazu geben
• Abschmecken und servieren

 Vielleicht habt Ihr ja mal Lust, das nachzukochen? Was ist Euer typisches Partyrezept?

Liebe Grüße,
Annika

Heute möchte ich Euch zu später Stunde einen Film vorstellen, der perfekt zu Halloween passt: Trick 'r Treat - ein Film, den nicht jeder schon drei mal gesehen hat.

Anders als bei den meisten DVDs steht auf der Rückseite der DVD nicht kurz die Geschichte beschrieben, sondern eher Hintergrundinfos.
Der Film besteht aus mehreren kleinen Geschichten, die nicht offensichtlich zusammen hängen. Ein Mann, der aus Menschenköpfen Kürbisse schnitzt, eine blutige Rotkäppchen Geschichte, eine Busunglückgeschichte und ein kleiner Junge mit Kürbiskopf. Dadurch, dass die Geschichten nicht direkt zusammen hängen, ist der Film zwischendurch verwirrend, aber im positiven. Die einzelnen Storys sind schön gemacht, gruselig und heben sich etwas vom normalen Horror ab, da unerwartete Dinge passieren.
Falls Ihr für Halloween noch einen Film sucht - Trick 'r treat sollte man gesehen haben und Ihr könnt ihn günstig bei Amazon bekommen.

Preis: 5,72€

Durch Rossmann durfte ich kostenlos Bebe Bamboo Dream Bodylotion oder Cremedusche testen. Da ich mit Bodylotions oft Probleme habe, habe ich mich für die Cremedusche entschieden.

Wie jedes Duschgel war das Duschgel von Bebe einfach zu benutzen, es ist milchig und nicht zu flüssig. Der Geruch ist sehr dezent, nicht aufdringlich und verfliegt sehr schnell. Eine besonders Pflegende Wirkung oder ähnliches konnte ich nicht feststellen.

Inhaltsstoffe:
Aqua, Glycerin, Sodium Laureth Sulfate, Sodium Lauroamphoacetate, Cocamidopropyl Betaine, Sodium Chloride, Polyquaternium-7, Sodium Lauryl Sulfate, Styrene/Acrylates Copolymer, Hydroxypropyl Starch Phosphate, Citric Acid, Sodium Benzonate, Parfum

Fazit:
Die Bebe Cremedusche ist ein Produkt, was ich mir so nicht kaufen würde. Sie hebt sich nicht sonderlich von anderen Duschgels ab - außer vom Preis. Wären die Inhaltsstoffe alle gut/grün, dann wäre das noch etwas anderes. Bei Bebe mag ich vor allem den schönen, typischen Bebe Geruch, den man z.B. aus der Creme kennt - den gibt es bei der Serie nicht.

Preis: ca. 1,49€


Durfte von Euch auch jemand testen? Was haltet Ihr von dem Produkt? Was ist Euer Lieblingsduschgel?

Liebe Grüße,
Annika

- Werbung - die Produkte wurden mir kostenlos zur Verfügung gestellt -

 

Durch Rossmann durfte ich mit einem Coupon einen Lippenstift aus dem Rival de Loop Sortiment aussuchen und folgenden habe ich gewählt:

Generell mag ich sehr gerne rote, dunkle Lippenstifte und die Nuance 40 war die, die am nächsten an das kam, was ich gesucht habe. Die Auswahl war zwar groß aber irgendwie war es trotzdem schwer, eine Farbe zu finden, die mir gefällt - mit einem anderen Geschmack wäre es bestimmt einfacher gewesen.

Der Auftrag des Lippenstifts ist einfach, obwohl er eher eine trockene als eine cremige Konsistenz hat. Durch diese Konsistenz hält er auf jeden Fall lange und ist nicht nach 10 Minuten wieder verschwunden.
Auffällig war, dass der Lippenstift aufgetragen nicht das dunkle rot hat, was auf dem oberen Bild ganz gut rüber kommt, sondern ein leuchtendes relativ helles rot - anders als ich es mir vorgestellt habe. Hier seht Ihr einen vorher/nacher Vergleich:

Auf dem Bild kommt die Farbe und die "Leuchtkraft" ganz gut rüber. Meinen Geschmack trifft das Ergebnis leider nicht ganz, da es mir zu knallig ist. Vielleicht ist die Nuance aber genau das, was Ihr sucht?

Fazit:
Der Lippenstift lässt sich einfach auftragen und hält lange. Das Farbergebnis ist bei meinem Farbton etwas abgewichen, was ich beim Testen im Laden nicht bemerkt hatte. Es gibt viele Farben zur Auswahl und der Preis des Lippenstifts ist völlig in Ordnung und für einen Lippenstift echt günstig.

Preis: 1,49€ (gilt nur noch heute)


Durfte noch jemand von Euch testen? Was habt Ihr für eine Farbe gewählt?

Liebe Grüße,
Annika

Heute gibt es vor allem eine Anregung, was Ihr demnächst mal kochen könnt: selbstgemachte Burger - sie schmecken viel besser als die der Fast Food Ketten und Ihr könnt selber bestimmen, was auf Euren Burger kommt.

Die Brötchen
Die Brötchen für Eure Burger könnt ihr ganz einfach im Supermarkt kaufen. Es gibt sie in normalgroß/klein und riesig, wählt einfach die Größe aus, die Euch am passendsten vorkommt. Für meinen Burger habe ich die riesigen Brötchen genommen, ein Burger ist dann eine ganze Mahlzeit und ich esse ihn mit Messer und Gabel.

Das Fleisch
Im Supermarkt gibt es zwar Buletten in der Tiefkühlabteilung zu kaufen, die schon fertig in Form gebracht sind (allerdings soweit ich weiß nur passend für die kleinen Burger) aber die reichen nicht an Buletten aus frischem Fleisch heran. Pro Burger würde ich etwa 120g Rindfleisch einrechnen. Vermischt das Fleisch mit einem Ei, Salz und Pfeffer und formt es in flache Scheiben. Die Scheiben werden sich beim Braten noch zusammenziehen und dicker werden, macht sie also ruhig etwas größer als Euren Burger und platter als ihr sie haben wollt.

Der Belag
Hier seid Ihr frei in der Wahl, nehmt alles was Ihr so mögt. Auch hier gilt, dass es frisch besser als abgepackt schmeckt, wie zum Beispiel beim Käse. Für meinen Burger habe ich Cheddar an der Käsetheke gekauft, oft habe ich aber auch abgepackte Sandwich Scheiben gekauft, was auch geschmeckt hat.

Da ich gerne Ei mag, kommt auf meinen Burger immer noch ein Spiegelei - nicht typisch aber es entspricht meinem Geschmack ;) . Der obligatorische Salat fehlt auch nicht auf meinem Burger.

Bei Saucen bin ich ein Schnöggel und mag nichts, was Ketchup oder Barbecuesauce ähnelt. Auf meinen Burger kommt deswegen meistens eine Hamburgersauce.

Ihr könntet beispielsweise auch noch Bacon, Tomaten, Zwiebeln, Würstchen, Mais, Chilli Con Carne und viele andere ausgefallene Zutaten auf Euren Burger packen, probiert doch mal was neues ;)


Die Zubereitung
Nach einigem Schnippeln könnt Ihr anfangen, das Spiegelei zu machen und die Burger zu braten. bei uns kommen die Burgerbrötchen dann noch geschnitten mit der Bulette und dem Käse zusammen für 5 Minuten in den Ofen, damit sie etwas knusprig werden, der Käse schmilzt und die Buletten wieder warm werden, falls sie schon erkaltet sind. Danach wird dann belegt und gegessen.

Wer hat von Euch schonmal Burger selber gemacht? Was darf auf Eurem Burger nicht fehlen?

Liebe Grüße,
Annika

Zwar spät aber pünktlich zum Mittwoch hier die Video Wednesday DVD: Year One.
Year One ist eine Komödie, die die Geschichte der Bibel etwas auf die Schüppe nimmt. Ein witziger Film ab 12 Jahren bei dem man etwas mitdenken muss.

Das steht auf der Rückseite:

"Geschichte wurde geschrieben… von diesen Jungs - Zed (Jack Black) und Oh (Michael Cera) sind Höhlenmenschen, die sich aus ihrer Bergwelt heraus auf eine Abenteuerreise biblischen Ausmaßes begeben. Der eine ein ungeschickter Jäger, der andere ein sanftmütiger Sammler, zusammen ungleiche Augenzeugen historischer Schlüsselmomente. Comedy-Legende Harold Ramis (Und täglich grüßt das Murmeltier, Caddyshack, Reine Nervensache) ist Regisseur und Ko-Drehbuchautor von YEAR ONE, einem deftig-derben, irrwitzig absurden, herrlich geschmacklosen und zum Schreien komischen Film!"

Wer Filme mit Jack Black kennt und mag, weiß schon was er bei diesem Film bekommen wird. Ich gucke ihn gerne immer wieder, wer Amazon Prime Mitglied ist, kann den Film übrigens auch kostenlos ansehen.

Preis: 8,99€ bei Amazon

Liebe Grüße,
Annika

Nach meinem DM Haul habe ich Euch versprochen, noch Reviews zu den Produkten von P2 zu machen. Das hat etwas gedauert aber hier sind sie.

Lippenstift Here I Am:

Die Verpackung, beziehungsweise das Design des Lippenstifts finde ich erstmal nicht spannend, man hätte es etwas eleganter gestalten können. Wenn man den Deckel abnimmt, fällt sofort der silberne Kern des Lippenstifts aus, der wiederum außergewöhnlich ist und das Design abrundet. Das Silber sieht man wenn man den Lippenstift aufgetragen hat kaum. Der Lippenstift schließt mit einem Magneten und leiert daher nicht aus.

Der Auftrag war nicht so einfach wie bei anderen Lippenstiften, da dieser nicht so eine cremige Konsistenz hat. Daher sieht der Rand auf dem Foto auch sehr seltsam aus, es war wirklich schwer das ganze vernünftig hin zu bekommen, vielleicht würde ich sogar beim nächsten Mal zum Pinsel greifen.
Die Farbe an sich ist ein schönes, kräftiges, dunkles Ro. Für den Alltag etwas zu auffällig aber eine schöne Farbe zum Weggehen.

Alles in einem muss ich sagen, dass man hier für 2,95€ einen schönen Lippenstift bekommt, der auch gut hält. Das Auftragen ist etwas schwerer aber ich denke mal man findet seinen Weg ;-)



So Gold Shake Top Coat:
Der Top Coat hat mich direkt angesprochen. Bei Gold muss ich immer an Weihnachten denken, was ja schon bald wieder vor der Tür steht - genau für solche Anlässe, aber auch für den Alltag ist der Top Coat geeignet. Auf dem Foto seht ihr, wie das Gold sich bei etwas Schütteln und bei viel Schütteln verteilt.

Beim Ausprobieren habe ich festgestellt, dass gar nicht so viel Gold auf den Finger kommt, wie man erst denkt - man kann also ruhig kräftig schütteln ohne zu viel Glitzer auf den Nägeln zu haben. Wenn man den Top Coat aufgetragen hat, erhält man einen schönen, goldenen Schimmer auf den Nägeln, der sich gut dezent zu anderen Lacken kombinieren lässt.

Der Top Coat hat sich für 2,95€ gelohnt. Er sieht gut aus, ist nicht zu auffällig und kommt sicher noch öfter zum Einsatz.


Habt Ihr in letzter Zeit auch einen kleinen Haul gemacht und etwas tolles gefunden? Vielleicht auch aus dem P2 Sortiment?

Liebe Grüße,
Annika